En lo personal
Soy una persona tranquila, reflexiva, consciente de mis límites pero también proactiva, con ganas de aprender y con voluntad por mejorar día a día para conseguir una cosa: disfrutar de mi tiempo y compartirlo con las demás personas que me rodean.
El tiempo libre que paso yo sólo suelo gastarlo en leer, ver series (soy fan de One Piece, si lo conoces, nos llevaremos bien), dar paseos escuchando algún podcast (últimamente escucho a Joan Boluda, Bosco Soler, Ibilbidea, y Ethos Podcast) o música.
Soy de casi cualquier estilo, pero estos últimos años escucho pop-rock y hip hop. Algunos de mis artistas favoritos son Unlike Pluto, Luisaker, Blackbear, G-Eazy y… mejor no sigo, esta lista podría ser larga.)
El resto del tiempo suelo ir o a la playa o de ruta. Y eso suele ir acompañado de probar algún restaurante chulo de la zona.
Otro de mis hobbies es la cocina. Tanto cocinar como probar platos nuevos.
Y por último, algo que también disfruto mucho es de las finanzas y la economía.
Puede que suene algo raro pero fue un hobbie que empecé a la vez que la carrera.
Tenía el prejuicio de que el grado que iba a hacer tenía pocas salidas así que decidí aprender todo lo que pudiera sobre el dinero para que dentro de lo que ganara… lo aprovechará bien.
Y mira por donde acabé por cogerle el gusto. Sinceramente, aprender sobre economía me ayuda a comprender un poquito mejor el mundo en el que vivimos.
En lo profesional
Empecé el grado en Nutrición Humana y Dietética en la Universidad de Alicante el año 2018 y he tenido la suerte de encontrar una profesión que me llena.
Mi propósito profesional es ayudar a las familias a conciliar su vida (profesional y personal) con su alimentación y la de sus hijos.
En un primer momento decidí estudiar medicina, pero en último momento opté por estudiar aquello que realmente me «movía por dentro».
Esta decisión la tomé en la despedida de una de mis profesoras del instituto, vi a su nieta merendando un plátano y se me escaparon las lágrimas de la felicidad. Tengo claro que quiero seguir dedicarme a aquello que me emociona.
ADINU Alicante y FEDNU
Desde que entré en el carrera estuve trabajando de forma voluntaria en la Asociación de Dietistas-Nutricionistas Universitarios de Alicante.
En 1º Curso (2018) me dediqué a crear contenido para sus redes sociales (Infografías y material de cartelería) y en 2º curso (2019) me aventuré a formar parte de la Junta Directiva de la Asociación hasta mayo de 2021.
Esto me dio muchos dolores de cabeza. Fue algo a lo que me enfrenté sin saber muy bien cuales serían mis responsabilidades. Pero me ayudo a mejorar en muchos aspectos de mi mismo, tanto a nivel profesional como personal.
Además, conocí a personas increíbles con las que espero compartir trayectoria profesional. Es una experiencia que recomiendo a cualquier estudiante.
Gracias a ello, también he podido organizar junto a otras compañeras de la Universidad 3 eventos presenciales (Jornadas por el Día del Dietista-Nutricionista 2019, Jornadas Nutrición y Cáncer 2020 y Jornadas «Gastronomía y Nutrición – Una Alianza Hacía la Sostenibilidad») y 2 online (Jornadas Día del Dietista-Nutricionista 2020 y I Jornadas de Alimentación y Nutrición Infantil).
Alimentando el Futuro
A esto le guardo una página a parte. Es mi apuesta por la que pretendo dedicar gran parte de mi tiempo y esfuerzo a ayudar a las familias a disfrutar de alimentarse y que les quede tiempo para todo lo demás.